Modelos de cuchillos yanagiba más vendidos

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¿ Cuál es el tipo de cuchillo yanagiba Nº 1 en ventas?

Hay blogs de expertos que han comparado en algún artículo o estudio sobre las cuchillos yanagiba más populares pero en casi ninguno se ha dedicado a comparar la mejor promoción para este gadget de menaje para cocinar, como hemos echo en nuestra web. Por eso en nuestro blog descubriremos cuál es el artículo destacado más buscado

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KEMP&ECKE® Sakimaru Tako Hiki "Ryu" Yanagiba Cuchillo de 27 cm, 33 capas de acero Damasco con núcleo VG10, cuchillo de pescado profesional Sashimi Sushi con mango de cuerno de búfalo
  • Tradición hecha a mano: el Tako Hiki tradicional de punta alta es el cuchillo perfecto para la preparación de pescado. No hay un cuchillo que se comporte tan elegante en la preparación de platos de pescado. La hoja de 11 pulgadas corta tu pez como mantequilla y da una increíble sensación de corte. Con la cuchilla, corta el pescado en un solo corte, por lo que la veta del pez permanece intacta y el pescado permanece jugoso.
  • Acero de Damasco VG10: el acero de Damasco VG10 de 33 capas no solo es el número 1 en su estabilidad y calidad, sino también una obra maestra óptica gracias a su decoración natural de las capas de acero plegadas una encima de otra.
  • Tu cuchillo de pescado perfecto: ¿eres un amante de los peces o incluso un maestro suhsi en ciernes y te encanta hacer pescado? Entonces el Sakimaru Takohiki de Kemp&Ecke es su elección. La hoja de damasco de 33 capas está sometida a un tratamiento al vacío de alta temperatura y ha sido pulida para un rendimiento máximo. Es una obra de arte que está a un paso de acostarse en tus manos. Compre el Tako Hiki y evoque platos de pescado de clase mundial.
  • Mango de cuerno de búfalo: el mango tradicional de octágonos está hecho de resina en el patrón de abeja y cuerno de búfalo puro. El mango da una increíble sensación de comodidad y agarre. Gracias al equilibrio perfecto entre la hoja y el mango, corte preciso y recto.
  • El regalo perfecto: ¿quieres hacer un regalo único a tus seres queridos? Entonces compre el cuchillo de Kemp&Ecke Sakimaru Tako Hiki Yanagiba de calidad y hazles un regalo maravilloso y duradero.
Otras alternativas de cuchillos yanagiba

KEMP&ECKE® Sakimaru Tako Hiki "Ryu" Yanagiba Cuchillo de 27 cm, 33 capas de acero Damasco con núcleo VG10, cuchillo de pescado profesional Sashimi Sushi con mango de cuerno de búfalo
  • Tradición hecha a mano: el Tako Hiki tradicional de punta alta es el cuchillo perfecto para la preparación de pescado. No hay un cuchillo que se comporte tan elegante en la preparación de platos de pescado. La hoja de 11 pulgadas corta tu pez como mantequilla y da una increíble sensación de corte. Con la cuchilla, corta el pescado en un solo corte, por lo que la veta del pez permanece intacta y el pescado permanece jugoso.
  • Acero de Damasco VG10: el acero de Damasco VG10 de 33 capas no solo es el número 1 en su estabilidad y calidad, sino también una obra maestra óptica gracias a su decoración natural de las capas de acero plegadas una encima de otra.
  • Tu cuchillo de pescado perfecto: ¿eres un amante de los peces o incluso un maestro suhsi en ciernes y te encanta hacer pescado? Entonces el Sakimaru Takohiki de Kemp&Ecke es su elección. La hoja de damasco de 33 capas está sometida a un tratamiento al vacío de alta temperatura y ha sido pulida para un rendimiento máximo. Es una obra de arte que está a un paso de acostarse en tus manos. Compre el Tako Hiki y evoque platos de pescado de clase mundial.
  • Mango de cuerno de búfalo: el mango tradicional de octágonos está hecho de resina en el patrón de abeja y cuerno de búfalo puro. El mango da una increíble sensación de comodidad y agarre. Gracias al equilibrio perfecto entre la hoja y el mango, corte preciso y recto.
  • El regalo perfecto: ¿quieres hacer un regalo único a tus seres queridos? Entonces compre el cuchillo de Kemp&Ecke Sakimaru Tako Hiki Yanagiba de calidad y hazles un regalo maravilloso y duradero.
Cuchillo 10/11.5 pulgadas Yanagiba Sashimi Cuchillo 67layer Vg10 Damasco de acero rebanado jamón fileteando pescado salmón cocina cuchillos cocina (Color : 10 inch Sashimi)
  • La forma ergonómica de la cocina del chef de cocina garantiza un equilibrio adecuado entre el asa y la hoja delgada,asegurando la facilidad de movimiento.
  • Mango:excelente mango,pulido de superficie.Use durante mucho tiempo para no distorsionar,protección ambiental.
  • Características:afiladas y duraderas;Super anti óxido.
  • Material y artesanía:Proceso de forja de procesamiento de lentes ópticas de acero Multilayer Damasco.
  • Super Sharp:Nuestro kit de cuchillas afilados tiene una hoja lo suficientemente gruesa como para ser lo suficientemente agudo como para coincidir perfectamente con su tarea de cocción.
YOUSUNLONG Cuchillo Sakimaru 17'' (430 mm) Cuchillo Ultimate Yanagiba Cuchillo Sujihiki - Indicado para el corte de grandes Salmones de Atún Maguro - Mango Nogal Natural Con Funda De Cuero Caja Regalo
  • 【Ligera flexibilidad】 Un cuchillo de corte de buena calidad debe tener una gran capacidad de corte, la hoja es hermosa y afilada, y una serie de movimientos suaves pueden hacer que corte con precisión. La forma de la hoja es muy adecuada para cortar asados ​​y bistecs. También puede cortar la paleta de cerdo de gran tamaño, las costillas, la carne de res, el salmón y el atún con facilidad. Este es un cuchillo esencial para los chefs profesionales.
  • 【Alta calidad y nitidez】 Una cuchilla de carne de chef especial de alta calidad hecha de acero Damasco japonés forjado de 67 capas con núcleo de acero con alto contenido de carbono, HRC: 58-60, con ultra dureza y resistencia al desgaste, alta. Las hojas afiladas en ambos lados no superan los 15 °, pulidas a mano por artesanos tradicionales. Las hojas son muy afiladas y se pueden cortar con precisión, e incluso se pueden cortar, cortar en cubitos y deshuesar.
  • 【Protección antiadherente y anticorrosión】 El patrón desigual del martillo hecho a mano tiene un efecto súper antiadherente, que puede mejorar rápidamente la eficiencia en el proceso de corte, garantizar la frescura de los alimentos y evitar que el olor dañe el ingredientes. En comparación con las cuchillas planas, no solo es más hermoso, sino también más resistente al óxido y la corrosión.
  • 【Confort】 El mango 430 tiene una forma cilíndrica y un diseño integrado de fundición a presión, que mejora la comodidad y la resistencia al deslizamiento del mango. La capa exterior está hecha de madera de nogal ergonómica. La sensación general es muy ligera y fácil de limpiar. El protector de la hoja está equipado con una funda de cuero para cuchillos que pueden usar los chefs profesionales en el trabajo y también puede proteger el filo de la hoja.
  • 【Regalo perfecto】 El cuchillo de cocina de Damasco no solo es afilado, la decoración es de clase mundial, adecuada para chefs profesionales o carniceros reales, chefs para comprar y usar. Es un gran regalo para cocinar platos interesantes y disfrutar de platos gourmet. Esta es una caja de regalo bellamente envuelta adecuada para varias ocasiones y colecciones.
XINZUO 27cm Cuchillo Yanagiba X7Cr17MoV Acero Inoxidable, Cuchillo de Sushi Japonés Profesional, Hoja de un Solo Filo Cuchillo Sashimi Cocinero, Mango de Madera de Ébano -con Vaina de Madera
  • 【Acero inoxidable de alta calidad】Hecho de acero forjado X7Cr17MoV de alta calidad, después del tratamiento térmico a alta temperatura, la dureza puede alcanzar 56-60HRC. Los elementos metálicos como el cromo, molibdeno y vanadio tienen muy buenas propiedades especiales.En comparación con los cuchillos de cocina de acero inoxidable ordinarios, tienen mejor resistencia a la corrosión, resistencia al óxido y fuertes características de dureza.
  • 【Hoja de un solo filo】 Usando la tecnología tradicional de corte manual en húmedo, y el ángulo de la hoja es de 15 grados. El diseño de hoja de un solo bisel es ideal para rebanar sashimi, conservando el umami original de los ingredientes. El dorso del cuchillo está diseñado con una superficie cóncava (urasuki), que evita que los alimentos se peguen a la hoja y reduce la resistencia al cortar, haciendo que el corte sea más rápido y afilado.
  • 【Mango de diseño ergonómico】 El diseño de mango ergonómico creará un agarre cómodo y proporcionará la mejor agilidad para cortar fácilmente todos los alimentos. Hecho de madera natural de ébano, que no es fácil de deformar y agrietar, y se adapta perfectamente a la mano, lo que hace que el corte sea más fácil y seguro.
  • 【Vaina de madera de abedul natural】 La vaina hecha de madera de abedul natural es natural y hermosa, el material es resistente y duradero, y el tacto es suave y cómodo. El diseño magnético interno puede evitar que el cuchillo de cocina se salga, lo cual es seguro e higiénico, y es conveniente de llevar a cabo.
  • 【Marca XINZUO】 Los cuchillos de cocina XINZUO son ideales para chefs profesionales, entusiastas culinarios y principiantes.Equipado con exquisitas cajas de regalo, adecuadas para regalos festivos y uso diario. Si por algún motivo no está satisfecho con el producto, póngase en contacto con nuestro servicio de atención al cliente y resolveremos su problema lo antes posible.
Totiko Japan Knives, Cuchillo de cocina japonés profesional, Sashimi YANAGIBA Sakai 30 CM - 10 inch
  • YANAGIBA con hoja de 30 cm diseñada para la limpieza de pescado y la preparación de sushi y sashimi. - Caja de cartón con cierre magnético, perfecta para guardar el cuchillo y/o para hacer un regalo.
  • Cuchillo profesional japonés. Afilado excepcional, fácil mantenimiento y practicidad.
  • Ligero y manejable, mango ergonómico, cortes precisos y finos, fácil de limpiar.
  • Hoja de acero de alto contenido en carbono con una dureza de 58HRC para una mayor resistencia.
  • Mango de madera tratada para uso en la cocina. Fabricado con un cuidado especial a la higiene.
11 pulgadas YANAGIBA SASHIMI CUCHILLO 9CR18 Damasco de acero rebanado del jamón Fileteado de salmón cuchillo cuchillo cuchillo octagonal mango (Color : Sashimi Knife, Kitchen Knife Size : 11 inch)
  • Súper afilado resistente a la corrosión y resistente, con bordes curvos claros, duraderos y agudos.
  • El diseño único del mango hecho de madera sólida estable, la manija es brillante, y la superficie es más brillante y más hermosa.
  • Patrones exquisitos: hermosa y llamativa, también adecuados para recolección y exhibición.
  • Cuchillo del chef: este es un cuchillo de cocina profesional de Damasco profesional multifuncional, que puede cortar, cortar, cortar y cortar perfectamente en verduras, frutas y carne.
  • Es adecuado para chefs profesionales, expertos culinarios, proveedores y propietarios de novatos.
Dto. 5,29 EUR
Kai Cuchillos asiáticos, Acero Inoxidable, 24 cm
  • Fusiona diseño tradicional con la más moderna tecnología
  • Hoja de acero inoxidable pulido con una dureza de 58 +/-1 hrc con excelente capacidad de corte
  • La serie wasabi black es adecuada para cantinas y grandes cocinas
Totiko Japan Knives - Cuchillo de cocina japonés profesional, Sashimi YANAGIBA Sakai, 24 cm
  • YANAGIBA con hoja de 24 cm diseñada para la limpieza del pescado y la preparación de sushi y sashimi.
  • Cuchillo profesional japonés. Afilado excepcional, fácil mantenimiento y comodidad.
  • Ligero y manejable, mango ergonómico, cortes precisos y finos, fácil de limpiar.
  • Hoja de acero de alto carbono con una dureza de 58HRC para una mayor resistencia.
  • Mango de madera tratada para uso en la cocina. Fabricado con especial atención a la higiene.
Totiko Cuchillo de cocina profesional japonés, cuchillo profesional de acero, hoja de 27 cm, Sashimi Yanagiba para zurdos, mango de madera tratada, cuchillo de pescado - Sakai Japan Knives
  • Características de la hoja: cuchillo profesional japonés para zurdos con hoja de 27 cm de acero de alto contenido de carbono con una dureza de 58 hrc. Tiene la forma de una hoja de sauce y es uno de los cuchillos más utilizados para la preparación de sushi y sashimi. La hoja ha sido forjada con un único tipo de acero y es fina y afilada por un solo lado, altamente pulida para reducir cualquier fricción y esfuerzo durante el corte.
  • Características del mango: el mango de madera tratada para su cocina ha sido realizado con una especial atención a la higiene, además tiene un mango extremadamente ergonómico y hace que el cuchillo sea ligero y manejable.
  • Profesional: gracias a su excepcional afilado es uno de los mejores cuchillos de cocina profesionales japoneses. También es práctico, fácil de usar y mantener. La hoja es resistente y mantiene el alambre durante mucho tiempo.
  • Dimensiones: Longitud total de 42 cm: 27 cm hoja y 15 cm mango; Ancho de la hoja: 3,5 cm; Grosor de la hoja: 3,8 mm; Peso del cuchillo: 256 g. El cuchillo viene en una caja de cartón con cierre magnético, perfecto para guardar el cuchillo y/o hacer un regalo.
  • Alta calidad: TOTIKO JAPAN KNIVES nace de años de pasión por la cocina, los aceros y las ganas de superarse siempre a uno mismo. ¿Cómo? Simplemente combinando esta pasión con siglos de historia japonesa en la fabricación de cuchillos artesanales, materiales de alta calidad, estilo italiano e? Un poco de tecnología
9/10/11/12 pulgadas Yanagiba Sashimi CUCHILLO Damasco de acero rebanado de jamón Fileteado Peces Japonés Cuchillos de cocina Madera y cuernos Mango (Color : 11 inch Kiritsuke)
  • Súper afilado resistente a la corrosión y resistente, con bordes curvos claros, duraderos y agudos.
  • El diseño único del mango hecho de madera sólida estable, la manija es brillante, y la superficie es más brillante y más hermosa.
  • Patrones exquisitos: hermosa y llamativa, también adecuados para recolección y exhibición.
  • Cuchillo del chef: este es un cuchillo de cocina profesional de Damasco profesional multifuncional, que puede cortar, cortar, cortar y cortar perfectamente en verduras, frutas y carne.
  • Es adecuado para chefs profesionales, expertos culinarios, proveedores y propietarios de novatos.
Yamahide 02YH002 Yanagiba - Cuchillo de cocina
  • Longitud total: 38 cm.
  • Longitud de la hoja: 24,5 cm. Grosor de la hoja: 3,5 mm.
  • Material de la hoja: Shirogami.
  • Material del mango: cuerno de búfalo.
  • Peso: 151 g.
Tojiro Cuchillos Japonéses Cocina para Sushi y Sashimi Profesional Acero Molibdeno Vanadium - Hoja Ultra Afilado - Mango Madera - de Japon (Yanagiba 21 cm, F-1056)
  • ✅ 100% FABRICADO EN JAPÓN - En la prefectura de Niigata (Japón), Tojiro fabrica sus legendarios cuchillos de cocina. La armonía de sus formas, los materiales utilizados, el equilibrio y facilidad de uso, así como una filosofía única a la hora de entender cómo ha de forjarse un cuchillo único, los convierten en auténticas joyas que no pueden faltar en el maletín de ningún chef ni en el hogar del apasionado de la cocina
  • ✅ ACERO INOXIDABLE JAPONES MoV - Mediante el proceso de adición de níquel, molibdeno, vanadio etc. en la superficie del acero inoxidable se forma una película de pasivación, lo que hace que las hojas del cuchillo sean más resistentes a la corrosión, la abrasión y a la fractura
  • ✅ MANGO DE MADERA REEMPLAZABLE - El tradicional mango en madera, siendo el más habitual y más conocido el mango en madera de magnolia.
  • ✅ EL FILO CREADO CON CORAZÓN Y ALMA - El filo ultra-nítido de nuestros cuchillos satisface incluso a los profesionales más exigentes. A lo largo de tiempo hemos desarrollado más de 5 procesos diferentes de fabricación del filo en esta serie. Por lo general, el uso profesional de un cuchillo exige una durabilidad sin igual. Sin embargo, en "Tojiro" valoramos también la nitidez, por lo cual hemos dedicado mucho tiempo al estudiar la estructura y el filo de una hoja
  • ✅ 100% SATISFACCIÓN O TE DEVOLVEMOS EL DINERO - PRUÉBALO SIN COMPROMISO - Garantía de por vida contra los defectos de fabricación. Nuestros Cuchillos de Chef han sido diseñados por y para la perfección. Regalo ideal multiusos (para Navidad, bodas, cumpleaños, día del padre, día de la madre), para cocineros amateur, chefs profesionales, estudiantes de escuelas de cocina y mucho más. ¡No pierdes nada! ¡Oferta limitada! ¡Pídelo ahora antes de que se agoten!
Dto. 14,07 EUR
Arcos Serie Universal, Cuchillo Yanagiba Cuchillo Asiático, Hoja de Acero Inoxidable Nitrum 240 mm, Mango de Polioximetileno, POM Color Negro
  • Presentación: 1 unidad en un estuche
  • Hoja de acero inoxidable Nitrum, una fórmula exclusiva de ARCOS de acero al nitrógeno que proporciona más dureza, mayor poder de corte y mejora de la durabilidad del filo
  • Tamaño Hoja: 240 mm
  • Mango: Predominio de las líneas rectas, está pensado para el uso diario sin renunciar al diseño
  • Cachas: Sus cachas de Polioximetileno (POM), lo hacen resistente a productos químicos y temperaturas extremas
Dto. 10,00 EUR
YOUSUNLONG Cuchillo Max Sakimaru cuchillo sashimi sushi Yanagiba de 11 pulgadas - acero inoxidable martillado de Damasco japonés con alto contenido de carbono - mango de nogal con cuero
  • 【Único y hermoso】 Este cuchillo tiene una hoja Tsuchime Damasco estructurada única y hermosa ("Patrón martillado"). Tienen un núcleo de hoja de acero inoxidable Damasco afilado y rectificado a mano, que está recubierto en ambos lados con un acero inoxidable Damasco de 33 capas (borde doble biselado y rectificado simétricamente 50/50).
  • 【Alta calidad】 La longitud de la hoja es de 11 pulgadas, el grosor es de aproximadamente 2,5 mm. El uso de acero de Damasco con núcleo de acero de alto carbono de 67 capas de Japón hecho de cuchillo de chef de alta calidad HRC (dureza) 60 ±. Es adecuado para cortar pescados y mariscos crudos del tamaño de un sashimi.
  • 【Bequem und langlebig】 Griff Die 430 Doppel-Walnuss ist aus integriertem Druckguss und die äußere Schicht ist mit umweltfreundlichem und hochwertigem Braun und Walnuss bedeckt. Der Griff ist bequem, langlebig und hart, wodurch die Ermüdung des Bedieners verringert wird.
  • 【Antiadherente】 Casco convexo con superficie de cuchillo y efecto antiadherente. El cuchillo de chef profesional tiene una hoja afilada y una hoja de 15 °. Tiene alta dureza y resistencia al desgaste. Puede utilizar sus manos derecha e izquierda durante el uso. Mientras tanto, puede cortar e incluso cortar con precisión, lo que facilita su uso.
  • 【Regalo perfecto】 El machete de Damasco no solo es nítido, sino que la decoración también es de clase mundial. Este es un gran regalo para sus seres queridos o padres mientras cocina platos interesantes y disfruta de la comida. Esta es una caja de regalo exquisitamente envuelta para todas las ocasiones. (como bodas, cumpleaños, fiestas de padres, coleccionables, Navidad, etc.)
Kai Europe Seki Magoroku - Cuchillo yanagiba, 24 centímetros
  • Incomparable capacidad de corte
  • Hoja de acero inoxidable pulido con un grado de dureza de 58 +/1 hrc
  • Epuñadura de madera de sequoia altamente resistente al agua
  • Mango con tradicional forma de castaña
  • Afilado de un solo lado
11/12 pulgadas Yanagiba Sashimi Damasco Damasco Corte de salmón Fileteado Filete de pescado cuchillos de cocina Mango octogonal (Color : Sashimi Knife-7, Kitchen Knife Size : 12 inch)
  • Súper afilado resistente a la corrosión y resistente, con bordes curvos transparentes, duraderos y afilados.
  • Mango único hecho por diseño de madera sólida estable, el mango es brillante y la superficie es más brillante y más hermosa.
  • Patrones exquisitos herméticos y llamativos, también adecuados para la recolección y la exhibición.
  • Chef's Knife-este es un cuchillo de cocina Damasco profesional multifuncional, que puede cortar, cortar, cortar y cortar en vegetales, frutas y carne.
  • Es adecuado para chefs profesionales, expertos culinarios, proveedores y hogares novatos.
Kai MAGOROKU KK-0030 Yanagiba 11,8" >N.º
  • Los cuchillos japoneses para filetear de la serie Seki Magoroku KK Yanagiba se caracterizan por su forma purista y el mango octogonal de madera de Pakka negro mate
  • La forma de la hoja extremadamente larga y delgada permite cortes muy finos y precisos, perfecto para filetear pescado
  • El filo afilado por un lado del Yanagibas está fabricado en acero al carbono
  • La serie KK combina calidad robusta con funcionalidad sencilla
  • La longitud de la hoja es de 30,0 cm y la longitud del mango es de 12,7 cm
Chef cuchillos Cuchillo de fileteamiento de color salmón de 11 pulgadas VG10 Damasco Steel Japonés Chef Sashimi Cuchillos Utility Cleaver Fish Yanagiba Sushi Cuchillo Profesional
  • Cuchillos Cocina
  • □ Sé la envidia de sus vecinos □ Puede estar seguro de conducir a sus vecinos y a los huéspedes celosos con su cuchillo de chef visualmente asombroso, impresionante.Esta obra de arte es una necesidad absoluta para su cocina.Hecho de los mejores materiales absolutos disponibles.
  • □ CUCHILLO FORJADO REAL □ Este cuchillo está forjado a mano en el proceso de producción, hecho de la materia prima de acero inoxidable de primera clase VG10 Damasco, su función es muy poderosa, puede ser triturada, cortada, cortada, cortada, corte de carne y una amplia gama deTareas.
  • □ Mango ergonómico □ Este es un cuchillo único que se diferencia de la competencia, lo hicimos solo para usted.El asa de forma ergonómica está perfectamente curvada, la manija y la cuchilla se forjan en una sola pieza para proporcionar un agarre cómodo que garantiza un trabajo de cocina eficiente.Además, su orificio redondo es adecuado para el prensado de índice, lo cual es excelente para usar.
  • □ Hoja súper afilada □ Rendimiento impecable, este es 100% artesanal utilizando métodos tradicionales.La cuchilla artesanal tiene un ángulo de corte perfecto para cortar suavemente en el interior de cada ingrediente y una forma curva para garantizar la máxima eficiencia y precisión de corte.¡Te facilitará disfrutar de su tiempo en la cocina!
Kai Cuchillo Yanagiba 270 mm Shun Pro SHO VG-006
  • Longitud de la hoja: 27 cm
  • Hoja de acero VG10
  • yanagiba
  • Mango de madera de pakka
Global - G-14 - Couteau à Yanagi/Sashimi - 30 cm
  • Cuchillo Global G-14, Yanagi Sashimi de 30 cms de longitud de hoja, es un cuchillo afilado por un solo lado (direstro), especialmente diseñado para cortar pescado y carne en forma de filetes finos. Especial para sushi y sashimi.
  • Hoja de acero inoxidable molibdénio e vanádio
  • Los cuchillos global permanecen afiladas por mas tiempo
  • Mangos anti-deslizantes, Resistente al oxido y a la corrosión.
  • Longitud de la hoja: 30 cms
KEMP&ECKE® Sakimaru Tako Hiki "Ryu" Yanagiba Cuchillo de 27 cm, 33 capas de acero Damasco con núcleo VG10, cuchillo de pescado profesional Sashimi Sushi con mango de cuerno de búfalo
  • Tradición hecha a mano: el Tako Hiki tradicional de punta alta es el cuchillo perfecto para la preparación de pescado. No hay un cuchillo que se comporte tan elegante en la preparación de platos de pescado. La hoja de 11 pulgadas corta tu pez como mantequilla y da una increíble sensación de corte. Con la cuchilla, corta el pescado en un solo corte, por lo que la veta del pez permanece intacta y el pescado permanece jugoso.
  • Acero de Damasco VG10: el acero de Damasco VG10 de 33 capas no solo es el número 1 en su estabilidad y calidad, sino también una obra maestra óptica gracias a su decoración natural de las capas de acero plegadas una encima de otra.
  • Tu cuchillo de pescado perfecto: ¿eres un amante de los peces o incluso un maestro suhsi en ciernes y te encanta hacer pescado? Entonces el Sakimaru Takohiki de Kemp&Ecke es su elección. La hoja de damasco de 33 capas está sometida a un tratamiento al vacío de alta temperatura y ha sido pulida para un rendimiento máximo. Es una obra de arte que está a un paso de acostarse en tus manos. Compre el Tako Hiki y evoque platos de pescado de clase mundial.
  • Mango de cuerno de búfalo: el mango tradicional de octágonos está hecho de resina en el patrón de abeja y cuerno de búfalo puro. El mango da una increíble sensación de comodidad y agarre. Gracias al equilibrio perfecto entre la hoja y el mango, corte preciso y recto.
  • El regalo perfecto: ¿quieres hacer un regalo único a tus seres queridos? Entonces compre el cuchillo de Kemp&Ecke Sakimaru Tako Hiki Yanagiba de calidad y hazles un regalo maravilloso y duradero.
Cuchillo 10/11.5 pulgadas Yanagiba Sashimi Cuchillo 67layer Vg10 Damasco de acero rebanado jamón fileteando pescado salmón cocina cuchillos cocina (Color : 10 inch Sashimi)
  • La forma ergonómica de la cocina del chef de cocina garantiza un equilibrio adecuado entre el asa y la hoja delgada,asegurando la facilidad de movimiento.
  • Mango:excelente mango,pulido de superficie.Use durante mucho tiempo para no distorsionar,protección ambiental.
  • Características:afiladas y duraderas;Super anti óxido.
  • Material y artesanía:Proceso de forja de procesamiento de lentes ópticas de acero Multilayer Damasco.
  • Super Sharp:Nuestro kit de cuchillas afilados tiene una hoja lo suficientemente gruesa como para ser lo suficientemente agudo como para coincidir perfectamente con su tarea de cocción.
YOUSUNLONG Cuchillo Sakimaru 17'' (430 mm) Cuchillo Ultimate Yanagiba Cuchillo Sujihiki - Indicado para el corte de grandes Salmones de Atún Maguro - Mango Nogal Natural Con Funda De Cuero Caja Regalo
  • 【Ligera flexibilidad】 Un cuchillo de corte de buena calidad debe tener una gran capacidad de corte, la hoja es hermosa y afilada, y una serie de movimientos suaves pueden hacer que corte con precisión. La forma de la hoja es muy adecuada para cortar asados ​​y bistecs. También puede cortar la paleta de cerdo de gran tamaño, las costillas, la carne de res, el salmón y el atún con facilidad. Este es un cuchillo esencial para los chefs profesionales.
  • 【Alta calidad y nitidez】 Una cuchilla de carne de chef especial de alta calidad hecha de acero Damasco japonés forjado de 67 capas con núcleo de acero con alto contenido de carbono, HRC: 58-60, con ultra dureza y resistencia al desgaste, alta. Las hojas afiladas en ambos lados no superan los 15 °, pulidas a mano por artesanos tradicionales. Las hojas son muy afiladas y se pueden cortar con precisión, e incluso se pueden cortar, cortar en cubitos y deshuesar.
  • 【Protección antiadherente y anticorrosión】 El patrón desigual del martillo hecho a mano tiene un efecto súper antiadherente, que puede mejorar rápidamente la eficiencia en el proceso de corte, garantizar la frescura de los alimentos y evitar que el olor dañe el ingredientes. En comparación con las cuchillas planas, no solo es más hermoso, sino también más resistente al óxido y la corrosión.
  • 【Confort】 El mango 430 tiene una forma cilíndrica y un diseño integrado de fundición a presión, que mejora la comodidad y la resistencia al deslizamiento del mango. La capa exterior está hecha de madera de nogal ergonómica. La sensación general es muy ligera y fácil de limpiar. El protector de la hoja está equipado con una funda de cuero para cuchillos que pueden usar los chefs profesionales en el trabajo y también puede proteger el filo de la hoja.
  • 【Regalo perfecto】 El cuchillo de cocina de Damasco no solo es afilado, la decoración es de clase mundial, adecuada para chefs profesionales o carniceros reales, chefs para comprar y usar. Es un gran regalo para cocinar platos interesantes y disfrutar de platos gourmet. Esta es una caja de regalo bellamente envuelta adecuada para varias ocasiones y colecciones.
XINZUO 27cm Cuchillo Yanagiba X7Cr17MoV Acero Inoxidable, Cuchillo de Sushi Japonés Profesional, Hoja de un Solo Filo Cuchillo Sashimi Cocinero, Mango de Madera de Ébano -con Vaina de Madera
  • 【Acero inoxidable de alta calidad】Hecho de acero forjado X7Cr17MoV de alta calidad, después del tratamiento térmico a alta temperatura, la dureza puede alcanzar 56-60HRC. Los elementos metálicos como el cromo, molibdeno y vanadio tienen muy buenas propiedades especiales.En comparación con los cuchillos de cocina de acero inoxidable ordinarios, tienen mejor resistencia a la corrosión, resistencia al óxido y fuertes características de dureza.
  • 【Hoja de un solo filo】 Usando la tecnología tradicional de corte manual en húmedo, y el ángulo de la hoja es de 15 grados. El diseño de hoja de un solo bisel es ideal para rebanar sashimi, conservando el umami original de los ingredientes. El dorso del cuchillo está diseñado con una superficie cóncava (urasuki), que evita que los alimentos se peguen a la hoja y reduce la resistencia al cortar, haciendo que el corte sea más rápido y afilado.
  • 【Mango de diseño ergonómico】 El diseño de mango ergonómico creará un agarre cómodo y proporcionará la mejor agilidad para cortar fácilmente todos los alimentos. Hecho de madera natural de ébano, que no es fácil de deformar y agrietar, y se adapta perfectamente a la mano, lo que hace que el corte sea más fácil y seguro.
  • 【Vaina de madera de abedul natural】 La vaina hecha de madera de abedul natural es natural y hermosa, el material es resistente y duradero, y el tacto es suave y cómodo. El diseño magnético interno puede evitar que el cuchillo de cocina se salga, lo cual es seguro e higiénico, y es conveniente de llevar a cabo.
  • 【Marca XINZUO】 Los cuchillos de cocina XINZUO son ideales para chefs profesionales, entusiastas culinarios y principiantes.Equipado con exquisitas cajas de regalo, adecuadas para regalos festivos y uso diario. Si por algún motivo no está satisfecho con el producto, póngase en contacto con nuestro servicio de atención al cliente y resolveremos su problema lo antes posible.
Totiko Japan Knives, Cuchillo de cocina japonés profesional, Sashimi YANAGIBA Sakai 30 CM - 10 inch
  • YANAGIBA con hoja de 30 cm diseñada para la limpieza de pescado y la preparación de sushi y sashimi. - Caja de cartón con cierre magnético, perfecta para guardar el cuchillo y/o para hacer un regalo.
  • Cuchillo profesional japonés. Afilado excepcional, fácil mantenimiento y practicidad.
  • Ligero y manejable, mango ergonómico, cortes precisos y finos, fácil de limpiar.
  • Hoja de acero de alto contenido en carbono con una dureza de 58HRC para una mayor resistencia.
  • Mango de madera tratada para uso en la cocina. Fabricado con un cuidado especial a la higiene.
11 pulgadas YANAGIBA SASHIMI CUCHILLO 9CR18 Damasco de acero rebanado del jamón Fileteado de salmón cuchillo cuchillo cuchillo octagonal mango (Color : Sashimi Knife, Kitchen Knife Size : 11 inch)
  • Súper afilado resistente a la corrosión y resistente, con bordes curvos claros, duraderos y agudos.
  • El diseño único del mango hecho de madera sólida estable, la manija es brillante, y la superficie es más brillante y más hermosa.
  • Patrones exquisitos: hermosa y llamativa, también adecuados para recolección y exhibición.
  • Cuchillo del chef: este es un cuchillo de cocina profesional de Damasco profesional multifuncional, que puede cortar, cortar, cortar y cortar perfectamente en verduras, frutas y carne.
  • Es adecuado para chefs profesionales, expertos culinarios, proveedores y propietarios de novatos.
Dto. 5,29 EUR
Kai Cuchillos asiáticos, Acero Inoxidable, 24 cm
  • Fusiona diseño tradicional con la más moderna tecnología
  • Hoja de acero inoxidable pulido con una dureza de 58 +/-1 hrc con excelente capacidad de corte
  • La serie wasabi black es adecuada para cantinas y grandes cocinas
Totiko Japan Knives - Cuchillo de cocina japonés profesional, Sashimi YANAGIBA Sakai, 24 cm
  • YANAGIBA con hoja de 24 cm diseñada para la limpieza del pescado y la preparación de sushi y sashimi.
  • Cuchillo profesional japonés. Afilado excepcional, fácil mantenimiento y comodidad.
  • Ligero y manejable, mango ergonómico, cortes precisos y finos, fácil de limpiar.
  • Hoja de acero de alto carbono con una dureza de 58HRC para una mayor resistencia.
  • Mango de madera tratada para uso en la cocina. Fabricado con especial atención a la higiene.
Totiko Cuchillo de cocina profesional japonés, cuchillo profesional de acero, hoja de 27 cm, Sashimi Yanagiba para zurdos, mango de madera tratada, cuchillo de pescado - Sakai Japan Knives
  • Características de la hoja: cuchillo profesional japonés para zurdos con hoja de 27 cm de acero de alto contenido de carbono con una dureza de 58 hrc. Tiene la forma de una hoja de sauce y es uno de los cuchillos más utilizados para la preparación de sushi y sashimi. La hoja ha sido forjada con un único tipo de acero y es fina y afilada por un solo lado, altamente pulida para reducir cualquier fricción y esfuerzo durante el corte.
  • Características del mango: el mango de madera tratada para su cocina ha sido realizado con una especial atención a la higiene, además tiene un mango extremadamente ergonómico y hace que el cuchillo sea ligero y manejable.
  • Profesional: gracias a su excepcional afilado es uno de los mejores cuchillos de cocina profesionales japoneses. También es práctico, fácil de usar y mantener. La hoja es resistente y mantiene el alambre durante mucho tiempo.
  • Dimensiones: Longitud total de 42 cm: 27 cm hoja y 15 cm mango; Ancho de la hoja: 3,5 cm; Grosor de la hoja: 3,8 mm; Peso del cuchillo: 256 g. El cuchillo viene en una caja de cartón con cierre magnético, perfecto para guardar el cuchillo y/o hacer un regalo.
  • Alta calidad: TOTIKO JAPAN KNIVES nace de años de pasión por la cocina, los aceros y las ganas de superarse siempre a uno mismo. ¿Cómo? Simplemente combinando esta pasión con siglos de historia japonesa en la fabricación de cuchillos artesanales, materiales de alta calidad, estilo italiano e? Un poco de tecnología
9/10/11/12 pulgadas Yanagiba Sashimi CUCHILLO Damasco de acero rebanado de jamón Fileteado Peces Japonés Cuchillos de cocina Madera y cuernos Mango (Color : 11 inch Kiritsuke)
  • Súper afilado resistente a la corrosión y resistente, con bordes curvos claros, duraderos y agudos.
  • El diseño único del mango hecho de madera sólida estable, la manija es brillante, y la superficie es más brillante y más hermosa.
  • Patrones exquisitos: hermosa y llamativa, también adecuados para recolección y exhibición.
  • Cuchillo del chef: este es un cuchillo de cocina profesional de Damasco profesional multifuncional, que puede cortar, cortar, cortar y cortar perfectamente en verduras, frutas y carne.
  • Es adecuado para chefs profesionales, expertos culinarios, proveedores y propietarios de novatos.
Yamahide 02YH002 Yanagiba - Cuchillo de cocina
  • Longitud total: 38 cm.
  • Longitud de la hoja: 24,5 cm. Grosor de la hoja: 3,5 mm.
  • Material de la hoja: Shirogami.
  • Material del mango: cuerno de búfalo.
  • Peso: 151 g.
Tojiro Cuchillos Japonéses Cocina para Sushi y Sashimi Profesional Acero Molibdeno Vanadium - Hoja Ultra Afilado - Mango Madera - de Japon (Yanagiba 21 cm, F-1056)
  • ✅ 100% FABRICADO EN JAPÓN - En la prefectura de Niigata (Japón), Tojiro fabrica sus legendarios cuchillos de cocina. La armonía de sus formas, los materiales utilizados, el equilibrio y facilidad de uso, así como una filosofía única a la hora de entender cómo ha de forjarse un cuchillo único, los convierten en auténticas joyas que no pueden faltar en el maletín de ningún chef ni en el hogar del apasionado de la cocina
  • ✅ ACERO INOXIDABLE JAPONES MoV - Mediante el proceso de adición de níquel, molibdeno, vanadio etc. en la superficie del acero inoxidable se forma una película de pasivación, lo que hace que las hojas del cuchillo sean más resistentes a la corrosión, la abrasión y a la fractura
  • ✅ MANGO DE MADERA REEMPLAZABLE - El tradicional mango en madera, siendo el más habitual y más conocido el mango en madera de magnolia.
  • ✅ EL FILO CREADO CON CORAZÓN Y ALMA - El filo ultra-nítido de nuestros cuchillos satisface incluso a los profesionales más exigentes. A lo largo de tiempo hemos desarrollado más de 5 procesos diferentes de fabricación del filo en esta serie. Por lo general, el uso profesional de un cuchillo exige una durabilidad sin igual. Sin embargo, en "Tojiro" valoramos también la nitidez, por lo cual hemos dedicado mucho tiempo al estudiar la estructura y el filo de una hoja
  • ✅ 100% SATISFACCIÓN O TE DEVOLVEMOS EL DINERO - PRUÉBALO SIN COMPROMISO - Garantía de por vida contra los defectos de fabricación. Nuestros Cuchillos de Chef han sido diseñados por y para la perfección. Regalo ideal multiusos (para Navidad, bodas, cumpleaños, día del padre, día de la madre), para cocineros amateur, chefs profesionales, estudiantes de escuelas de cocina y mucho más. ¡No pierdes nada! ¡Oferta limitada! ¡Pídelo ahora antes de que se agoten!
Dto. 14,07 EUR
Arcos Serie Universal, Cuchillo Yanagiba Cuchillo Asiático, Hoja de Acero Inoxidable Nitrum 240 mm, Mango de Polioximetileno, POM Color Negro
  • Presentación: 1 unidad en un estuche
  • Hoja de acero inoxidable Nitrum, una fórmula exclusiva de ARCOS de acero al nitrógeno que proporciona más dureza, mayor poder de corte y mejora de la durabilidad del filo
  • Tamaño Hoja: 240 mm
  • Mango: Predominio de las líneas rectas, está pensado para el uso diario sin renunciar al diseño
  • Cachas: Sus cachas de Polioximetileno (POM), lo hacen resistente a productos químicos y temperaturas extremas
Dto. 10,00 EUR
YOUSUNLONG Cuchillo Max Sakimaru cuchillo sashimi sushi Yanagiba de 11 pulgadas - acero inoxidable martillado de Damasco japonés con alto contenido de carbono - mango de nogal con cuero
  • 【Único y hermoso】 Este cuchillo tiene una hoja Tsuchime Damasco estructurada única y hermosa ("Patrón martillado"). Tienen un núcleo de hoja de acero inoxidable Damasco afilado y rectificado a mano, que está recubierto en ambos lados con un acero inoxidable Damasco de 33 capas (borde doble biselado y rectificado simétricamente 50/50).
  • 【Alta calidad】 La longitud de la hoja es de 11 pulgadas, el grosor es de aproximadamente 2,5 mm. El uso de acero de Damasco con núcleo de acero de alto carbono de 67 capas de Japón hecho de cuchillo de chef de alta calidad HRC (dureza) 60 ±. Es adecuado para cortar pescados y mariscos crudos del tamaño de un sashimi.
  • 【Bequem und langlebig】 Griff Die 430 Doppel-Walnuss ist aus integriertem Druckguss und die äußere Schicht ist mit umweltfreundlichem und hochwertigem Braun und Walnuss bedeckt. Der Griff ist bequem, langlebig und hart, wodurch die Ermüdung des Bedieners verringert wird.
  • 【Antiadherente】 Casco convexo con superficie de cuchillo y efecto antiadherente. El cuchillo de chef profesional tiene una hoja afilada y una hoja de 15 °. Tiene alta dureza y resistencia al desgaste. Puede utilizar sus manos derecha e izquierda durante el uso. Mientras tanto, puede cortar e incluso cortar con precisión, lo que facilita su uso.
  • 【Regalo perfecto】 El machete de Damasco no solo es nítido, sino que la decoración también es de clase mundial. Este es un gran regalo para sus seres queridos o padres mientras cocina platos interesantes y disfruta de la comida. Esta es una caja de regalo exquisitamente envuelta para todas las ocasiones. (como bodas, cumpleaños, fiestas de padres, coleccionables, Navidad, etc.)
Kai Europe Seki Magoroku - Cuchillo yanagiba, 24 centímetros
  • Incomparable capacidad de corte
  • Hoja de acero inoxidable pulido con un grado de dureza de 58 +/1 hrc
  • Epuñadura de madera de sequoia altamente resistente al agua
  • Mango con tradicional forma de castaña
  • Afilado de un solo lado
11/12 pulgadas Yanagiba Sashimi Damasco Damasco Corte de salmón Fileteado Filete de pescado cuchillos de cocina Mango octogonal (Color : Sashimi Knife-7, Kitchen Knife Size : 12 inch)
  • Súper afilado resistente a la corrosión y resistente, con bordes curvos transparentes, duraderos y afilados.
  • Mango único hecho por diseño de madera sólida estable, el mango es brillante y la superficie es más brillante y más hermosa.
  • Patrones exquisitos herméticos y llamativos, también adecuados para la recolección y la exhibición.
  • Chef's Knife-este es un cuchillo de cocina Damasco profesional multifuncional, que puede cortar, cortar, cortar y cortar en vegetales, frutas y carne.
  • Es adecuado para chefs profesionales, expertos culinarios, proveedores y hogares novatos.
Kai MAGOROKU KK-0030 Yanagiba 11,8" >N.º
  • Los cuchillos japoneses para filetear de la serie Seki Magoroku KK Yanagiba se caracterizan por su forma purista y el mango octogonal de madera de Pakka negro mate
  • La forma de la hoja extremadamente larga y delgada permite cortes muy finos y precisos, perfecto para filetear pescado
  • El filo afilado por un lado del Yanagibas está fabricado en acero al carbono
  • La serie KK combina calidad robusta con funcionalidad sencilla
  • La longitud de la hoja es de 30,0 cm y la longitud del mango es de 12,7 cm
Chef cuchillos Cuchillo de fileteamiento de color salmón de 11 pulgadas VG10 Damasco Steel Japonés Chef Sashimi Cuchillos Utility Cleaver Fish Yanagiba Sushi Cuchillo Profesional
  • Cuchillos Cocina
  • □ Sé la envidia de sus vecinos □ Puede estar seguro de conducir a sus vecinos y a los huéspedes celosos con su cuchillo de chef visualmente asombroso, impresionante.Esta obra de arte es una necesidad absoluta para su cocina.Hecho de los mejores materiales absolutos disponibles.
  • □ CUCHILLO FORJADO REAL □ Este cuchillo está forjado a mano en el proceso de producción, hecho de la materia prima de acero inoxidable de primera clase VG10 Damasco, su función es muy poderosa, puede ser triturada, cortada, cortada, cortada, corte de carne y una amplia gama deTareas.
  • □ Mango ergonómico □ Este es un cuchillo único que se diferencia de la competencia, lo hicimos solo para usted.El asa de forma ergonómica está perfectamente curvada, la manija y la cuchilla se forjan en una sola pieza para proporcionar un agarre cómodo que garantiza un trabajo de cocina eficiente.Además, su orificio redondo es adecuado para el prensado de índice, lo cual es excelente para usar.
  • □ Hoja súper afilada □ Rendimiento impecable, este es 100% artesanal utilizando métodos tradicionales.La cuchilla artesanal tiene un ángulo de corte perfecto para cortar suavemente en el interior de cada ingrediente y una forma curva para garantizar la máxima eficiencia y precisión de corte.¡Te facilitará disfrutar de su tiempo en la cocina!
Kai Cuchillo Yanagiba 270 mm Shun Pro SHO VG-006
  • Longitud de la hoja: 27 cm
  • Hoja de acero VG10
  • yanagiba
  • Mango de madera de pakka
Global - G-14 - Couteau à Yanagi/Sashimi - 30 cm
  • Cuchillo Global G-14, Yanagi Sashimi de 30 cms de longitud de hoja, es un cuchillo afilado por un solo lado (direstro), especialmente diseñado para cortar pescado y carne en forma de filetes finos. Especial para sushi y sashimi.
  • Hoja de acero inoxidable molibdénio e vanádio
  • Los cuchillos global permanecen afiladas por mas tiempo
  • Mangos anti-deslizantes, Resistente al oxido y a la corrosión.
  • Longitud de la hoja: 30 cms

 

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3 Comentarios y vídeos de españoles que ya han adquirido cuchillo yanagiba

Irene Teso:
Una compra de buenas prestaciones y a un coste barato, pero nunca he visto ningún producto parecido en una tienda de mi ciudad.

Anonimo:
Desde hace tiempo me estaba planteando comprar un cuchillo yanagiba en Amazon, y por fin con ayuda de mi padre lo he podido adquirir, no tiene ninguna dificultad.

Berthi Montaño:
Es lo que estaba necesitando, el cuchillo yanagiba es de calidad media, porque buscaba algo sencillo y funcional, tiene una relación precio/calidad muy correcta. En resumen: Recomendable.